张三牛双手背在身后，目光在所有人脸上一一扫过，场上鸦雀无声，只有他一个人的声音在回荡：

“大家可能会好奇，762两，怎么最终就剩下了26两？这好像有些不合理，也太少了吧。”

众人面面相觑，脸上露出疑惑的表情，他们确实想不通，明明赚了那么多钱，怎么最后就剩这么点了？

张三牛微微一笑，继续说道：“其实很简单，有两个原因。一是大家的工钱，我想大家都不否认，我给大家发的工钱足够高了吧？”

他话音刚落，在场的员工都不约而同地点了点头，确实，他们拿到的工钱，比在其他地方都要高出不少，大部人脸上都露出了幸福的神色。

“第二个原因是……”张三牛顿了顿，继续说道：

“商会建造的猪场与造纸坊并没有盈利，一直处于投入的状态。换句话说，就是香油坊赚的利润，分出了一部分给猪场与造纸坊。

这部分钱，用来支付猪场和造纸坊的日常开销，以及员工的工钱，等以后猪场与造纸厂盈利了，我们赚的会更多。”

众人闻言，顿时恍然大悟，怪不得呢，他们还以为蛋糕商会发展不长远。

张三牛再次扫视了一眼在场的众人，继续说道：

“这第二件事，跟第一件事息息相关。大家都知道，本月的工钱总共发放了一百七十二两，但其中还有部分员工是实习身份，拿的只是正式员工的一半。

等他们转为正式工，我们的工钱支出可就不止这个数了，剩下的二十六两，远远不够给他们发放工钱的。”

他顿了顿，让众人有时间消化这个信息，然后继续说道：

“所以，我决定扩大香油坊与胰子坊的生意。我们不仅要把香油与胰子卖到周边的县，还要打响我们的品牌，让更多的人知道我们的产品。这样，我们才能赚到足够的利润，给大家发放更高的工钱。”

张三牛的话音刚落，在场的人就议论纷纷，他们都没想到，张三牛竟然有这么大的野心，要把生意再次扩张到周边的县城。

张三牛挥了挥手，示意大家安静，然后继续说道：

“当然，这也不是一件容易的事情。我们需要扩建香油坊与胰子坊，提高产量，才能满足市场的需求。

同时，我们还需要招人去其他县工作，打开市场，推销我们的产品。

因此，我决定在福泽县建造五座香油坊，就跟之前的单乐县一般。”