张三牛稍作安排，便派遣了16人，由张大牛领队，把收集到的粮食等货物运回单乐县。

剩下的5人，则留在了福泽县，负责本地的物资运输。

这段时间，张三牛忙得不可开交。他不仅要考察福泽县的市场情况，还要忙着置办店铺。经过一番努力，他先后在福泽县县城周边的四个较大的镇子上置办了四家净油铺。

这些店铺的成员都是从跟随张三牛到福泽县的人中挑选出来的，他们有的负责县城里的店铺，有的则被派遣到了镇子上。

为了更好地融入当地市场，排除县城的店铺，张三牛还特意让每个店铺都在本地招募了一名成员。

这几日，张三牛一行人都住在客来酒楼，不为别的，就因为这里的价格实惠。

这天一大早，张三牛和张运国两人刚准备出门，他们想找个僻静的地儿，瞅瞅能不能建个造纸厂和印刷厂。哪知道，脚还没踏出酒楼的大门，就被眼前的景象给绊住了。

酒楼的大堂里，乌泱泱地围了一群人，吵吵嚷嚷的，不知道的还以为是在唱大戏呢。

张三牛定睛一看，那人群中央正是酒楼的掌柜唐少强，只见他一脸愁容，平日里那挺直的腰杆，此刻也佝偻得跟只熟透的虾米似的。

“哎，唐掌柜，你这酒楼生意不是挺好的嘛，怎么突然之间就欠了这么多的债啊？”张运国忍不住好奇，凑上去问了一嘴。

唐少强抬头一看，顿时就像是找到了救星一样，眼睛都亮了：“张老哥啊，你可得帮帮我啊，我这酒楼可是要保不住了。”

原来啊，这客来酒楼是唐老爷子一辈子的心血，唐老爷子在世的时候，酒楼的生意那是红红火火，可自从唐老爷子去了之后，唐少强接手酒楼，就总想着要把生意做大做强，于是，他就借钱开了一家染坊。

结果呢，一场突如其来的大火，把他的染坊烧了个精光，连带着酒楼的生意也受到了影响，欠下了一屁股的债。