还是那句话,来者是客,都是客人,来村里花钱就行。
“好香啊!”
一大群人来到陈凌家村里的院子,高秀兰和几个婆娘已经在往大盆子里捞面了。
厨房里飘出来的是牛肉的香味。
再仔细一闻,是红烧口的。
陈凌掀开大锅盖,里面是牛头、牛筋、牛杂炖煮的一锅牛杂汤。
今天的主角就是这个汤了。
重要的配角是面条。
这个面条也不是普通的白面条,而是荞麦面的饸烙。
微微泛着棕色的荞麦面,煮熟之后,在大盆里过一下冷水,摆到大海碗里,加上葱花、香菜、辣椒末,最后用滚烫的牛杂汤这么一浇。
小主,
最后那笊篱捞满牛杂往汤面上一铺。
这就是大家的晌午饭了。
“哇,大陆版杂碎面!哧溜,这卖相,这香味,怎么看着这么豪华美味!好像跟咱们的杂碎面不一样!”
“什么杂碎面,人家这是牛杂面啦!没见识的死铺盖!”
“哇塞,好吃好吃,这个牛杂、牛肉,还有这个面条,我要哭了……”
“我真的没吃过这么好吃的面。”
张书记他们听到港岛友人的话,想要介绍一下饸烙面的,但捧起自己的碗一吃,瞬间就顾不上了。
要说这饸烙面,还有这牛杂汤,单独拿出来也算好吃。
但好吃不到这个程度。
但是混到一起,再加上这个热腾腾的肉汤,还有融进去的那种柴火味,只能说味道绝了。
“哎呀这咋回事,我以前最受不了这个柴火味儿的啊,觉得闻到这个味儿老反胃,今天怎么觉得这个味道融在肉汤里,有股子说不出的香味呢?”
市局的胖子很纳闷。
但这时候没人理会他,都是吃完一碗就去盛下一碗。
最敬业的要属省电视台的,只吃了一碗,就拿着机器又开拍了。
怎么说呢。
敬业是一方面,另外比起别的人,他们也跟陈凌更熟。
这些人某种程度上,是陈凌更