第四百三十三章 接生

王存业拿出来工具把山驴子倒吊在树上,“唉,到底是豺狗子,把腔子掏得这么干净,一点东西也不剩了。”

“存业叔,你说这豺狗子咋想的啊,放着好肉不吃,专门吃肠肚下水?”

“那也不是。”

王存业摇摇头:“有好肉吃,豺狗子也想吃到好肉啊,谁让这山驴子的皮比驴皮还硬实呢,它们扒拉起来挺费劲的。

再加上夜里出来找吃的的野东西多,要是周围再有点狼之类的,它们顾不上扒皮了,把猎物肚子这一大团软乎东西吃掉就算完事。”

“啊?我听富贵说他们前年打猎,遇到的豺群也是掏完内脏就丢,让他们捡了好多肉,我还以为豺狗子专门吃内脏,不吃别的肉呢。”

小主,

山猫讶然道。

“不是的,我们那次遇到的豺狗子也比较特殊,豺王挨了我们枪打,起了内讧,还有我们带着狗群在附近,它们心里不踏实,也是顾不上扒皮。”

陈凌说道:“实际上呢,这豺狗子聪明得很,就算来不及扒皮,也会记着丢弃猎物的地点,它们的鼻子顺风的话比狼闻得还远。

因此常常会把丢弃的猎物当成诱饵,勾引其它小型野兽,比如獾子、狐狸之类的去吃,它们黄雀在后,在其吃得正投入的时候,突然杀出。

当然了没东西上钩也没啥,猎物轻度腐烂之后,皮子就影响不了它们进食了,它们也能返回去大快朵颐一顿。”

这说的自然就是野猪、山驴子这一类的皮甲较厚的猎物了。

如果身上皮子不怎么硬实,它们当夜捕获的当夜就吃掉了,连骨头都很少剩下,用不着这么费劲。

“好家伙,这豺有这么聪明么?”

“不只是豺,狼有时候也这么干,还把吃剩下的猎物丢在领地边缘附近,警告对手不让靠近。

不过就是豺比较凶残而已,下手非常黑……”

陈凌简单说了两个例子,把他们听得汗毛倒竖,脸色发白。

“那,那怎么不去打豺?”

“打豺?不要说打豺了,就是狼,我们也不会主动去打的。除非它们偷偷摸到村子的范围内,伤害到家禽家畜,或者伤到人了,我们才会给它们一个教训。”

“平时的话,它们在山里不出来,抓些獾子、黄皮子、狐狸什么的,一定程度上相当于变相的保护了村里的家禽免遭祸害,大家井水不犯河水。”

众人听得咂舌,常在城市生活,初听这种话,心里很不踏实。

在他们看来,吃人的野兽就在附近山里活动呢,这怎么能睡得着觉的?

但是这种话也没说出来,这边的人们全都好好的,人家不担心,他们要是问,显得很无知很白痴。

便只是瞧着陈凌和王存业翁婿两个给山驴子剥皮、解肉,时不时帮忙打打下手。

现在的时间还早,从被睡梦中惊醒到现在,也不过刚刚过六点而已。

农庄内外仍是晨雾弥漫。

陈凌翁婿两个费了番力气把山驴子皮扒下来,丢进筐里,便开始解肉。

“现在天热,小水塔还差点没弄好,这肉得腌起来啊。”

“没事,小水塔没建好也能用,把肉封在缸里,放进去肯定没问题的。”

陈凌笑了笑:“我再给村里各家送点,县里送点,剩下的肉也不用放几天的,咱们就吃完了。”

“实在吃不了,咱们再腌嘛,伱说呢爹。”

“行,听你的。”

陈凌看了王素素一眼,嘿嘿两声,手上动作不停,先是沿着山驴子的脊背,取下一条瘦肉,又解下山驴子两条后腿。

丢进另一个竹筐里。

王存业则是把细小的肉轻轻剔下来,这些小肉条和碎肉就不放竹筐了,全部放在了大木盆里。

和大骨头混着炖一锅,中午配大米饭吃。

山驴子的皮子虽然硬,出肉却是不少。

花了一个多钟头,解完肉,称了称,除去皮子、脑袋和骨架,也有八十多斤净肉了。

高秀兰和两个老太太已经把早饭做出来了,见大家对这山驴子听好奇,便收拾了一些现成的碎肉,洗净之后,混着辣椒炒了一盘菜出来,让大家品尝。

但见这肉炒出来,像是牛肉一样,是发暗红色的。

倒了酱油也没多大变化。

大家拿起筷子夹起来尝了一口,眼睛就是一亮。

“这肉的味道不赖嘛,皮子硬归硬,这肉嫩得很,香得很嘛,像新杀的小牛肉一样。”

“好吃,好吃。”

本来由于昨天吃了那么一顿烧烤,已经吃过瘾了,大家早晨都没什么太大的胃口,就想着吃清淡点的。

哪知道这山驴子肉却让众人一下胃口大开,一整屉蒸馍都给吃了个精光。

这和陈凌家的厨艺没多少关系,还是山驴子的肉确实不错,且大家有一份新鲜感与猎奇心理在内。