然后盐、八角、桂皮、香叶跟盐一起炒到盐变黄,肉直接放炒热的盐里每块抹均匀,放盆里腌三天,再两边翻面就可以晾晒。
还有烟熏肉,那个林晚姩没学会,试着烟熏了一下,乌漆麻黑的完全没有川渝那个品相。
两广腊肉就只有:米酒、酱油、盐,有的地方还会加白糖和葱姜下去腌制。
不过许凡主要是用米酒、酱油和盐,米酒还要找酒香味好小酒坊米酒,腌制一晚上就可以晾晒。
主意是晾晒,不是暴晒。
暴晒之后那瘦肉会变干柴,而且暴晒腊肉容易长蛆。
北风起,天气干燥的季节最好晾晒腊肉。
另外一边,张笙等在场的五个同学都吃饱喝足,散烟下去正经一下语气。
“砂糖橘到成熟的季节了。
咱们这里不是主要产区,价格卖不起。
地头价不会太高,上午阿表打电话进来你们也听到了。
包农产品确实能挣点钱,但挣的不多,而且出货慢。
一个星期都没能回本,赚的都是压留的货物。
砂糖橘就不一样了,这个团购销量大,一家卖三五斤一天就能吃完。
我们六人,加阿表一个。
七人分十份,你们是想继续拿工资,还是拿分红,今晚就要想好。
我明天跟阿表谈谈出资多少怎么包果园。”
小主,
“阿笙,大概要投多少钱进去。”有人意动了。
“一个稍微像样的果园两三万斤水果是有的。
一次包完的价格才最低。
2-4块钱一斤,起步就需要15万投入。
每人投两三万这样。
后续工资按劳和分工算。
分红另外算。”张笙解释一番。
“十五块不多啊!
我们六人,每人三万就做起来,不用阿表参与。”有人更心动了。
张笙看了那人两眼,然后看向另外四人:“你们都能掏三万出来?”
“能的吧!”
“应该可以!”
“行!如果我阿表不参与,那么县城的业务我是不会让砂糖橘投入的。
而且这个项目是阿表跟我说起,还问我缺不缺钱。
说实话,我是真没想到有人会撇开我阿表。
阿亮,一会我给你算工资,把钱都算出来。
咱们不合适一起干活了。
另外,我再补贴你五千块算你滞工的钱。”
“……”
张笙这话说出来其他人都不说话了,有低头,有抽烟,有左顾右盼。
名字叫阿亮的同学直直的看着张笙,而张笙也丝毫不虚,直接光明正大的看回去。
“你为了那个阿表,连我这个同学都不要了!?”阿亮质问。
“臣无祖母无以至今日,阿表我已经说过一次了,这是我真义父,不是嘴上说说的。
没有他我还是村里有一顿没一顿的村溜子。
也根本没机会跟你们一起做生意。
同学还能做,但生意做不了。
有退出者,现在就说出来。省得以后影响同学感情。”
“……”没人开口接话头。
没人退出,张笙立马就拿纸笔过来开始算阿亮的工资,然后加上补贴的五千块都转账过去。
“呼!你很不错!
士别三日,当刮目相看,你有做大老板的潜质,是我没跟上你的节奏了。
我这就开车离开。”
“我叫人送你,喝了酒就别开车。”张笙知道阿亮要走,直接拿手机出来呼叫酱爆进山帮忙开车送人到县城。
酱爆一听要跑县城他还不乐意,但张笙直接掏五百块出来让他在按摩会馆过夜,这小子跑的贼溜。
也就是这个县城阿亮野心大,想着先撇开许凡,然后慢慢占领团队首位,这市里和县城的团购链条他拿下来。
不过张笙也不是傻子,气场强大的人,边上有想冒头占他气场的,他一下就能察觉到。
而且县城团购市场一直都在许凡手里,他现在都还是批发给温红苕在县城的那个门店,然后通过团购散货出去。
属于他的渠道只有市里一个。
但市里的渠道全部都是靠许凡提供的草莓、土鸡蛋、土鸡、青竹鲤来打开市场。
没有许凡还真没有他的今天。
就连开的货车都是许凡掏钱给他买的。
所以这个阿亮同学一冒头,张笙就直接撇了他,嘴上说还能当同学,以后都不会有联系。
见面递根烟,说点场面话就是最大的限度。