林庚新是成为了赢家。
“你小子慢慢吃,别噎着。”
看着夹起那根辣椒包肉,不断嘚瑟着的林庚新。
王小葱皮笑肉不笑呢开口道。
“放心,我一定会好好的享用。”
林庚新将这当成了败犬的哀鸣,脸上的表情是更加嘚瑟。
不过乐极生悲的情况,往往就会在这种时候发生。
在林庚新跟王小葱嘚瑟的时候。
陈贺是眼珠子一转,脸上是露出一抹坏笑。
接着是趁着林庚新还没有注意到他的异状。
以迅雷不及掩耳之势,一口咬在了那根辣椒包肉上面。
等林庚新反应过来的时候。
那根辣椒包肉已经是少了三分之一。
“呀!”
林庚新脑袋空白,不可置信的盯着那辣椒包肉看了一会。
等回过神来的时候,是将那辣椒包肉扔到了陈贺碗里。
接着是一把掐住了陈贺的脖子,不断的摇晃着。
在这种时候都还记着不能浪费食物。
写悯农的李绅如果泉下有知,肯定会哭死。
“要死!要死!先让我把嘴里的东西吞下去。”
陈贺口齿不清的拍着林庚新的手说道。
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但情绪激动的林庚新可不会那么轻易的罢手。
“干得漂亮!”
王小葱是为陈贺的这一举动点了个赞。
接着趁着两人打闹的时候。
是夹起了另外一根辣椒包肉,开始品尝。
紧实饱满,富含肉汁的肉馅每咀嚼一下。
感觉都有肉汁在口中爆开。
清甜又带着一定辣味的牛角辣椒是很好起到了解腻的作用。
这味道是让刚刚已经就着回锅肉吃了一碗米饭的王小葱。
是再次给自己又盛上了一碗。
接着又是一阵大快朵颐。
注意到王小葱动作的林庚新二人,也顾不上打闹。
赶紧再次拿起筷子也开始认真的品尝这辣椒包肉。
这一过程中,陈贺又贡献了不少的表情包。
制作完了辣椒包肉的洛珈,是继续着手下一道的制作。
这第三道菜,他是选择了花雕鸡。
这花雕与女儿红还有状元红都是黄酒。
只不过原料,酒精含量,发酵方式,储存年限还有口感都存在着差异。
根据科学鉴定,这花雕酒当中含有多种对身体有益的营养成分。
因此这花雕酒还享有高级液体蛋糕的称号。
根据储存的时间不同,花雕酒分为三年陈到几十年陈等,以陈为贵。
洛珈制作花雕鸡所使用的花雕,是选择了十年陈的花雕酒。
找来一个碗,将开封的花雕酒倒入其中。
浓郁的酒香自开封那一刻就从酒坛当中散溢而出。
然后向着四周蔓延开来。
很快,就连客厅那边,都是有酒香弥漫。
这让王小葱三人都是停止了用餐的动作。
动作一致的将视线给投向了厨房那边。
心里此刻的想法也十分一致。
那就是厨房里面肯定有着好酒。
“我知道你们在想什么。”
陈贺首先开口打破了沉寂。
“我也知道你们在想什么。”
王小葱也故作高深的说道。
“我敢肯定你们不知道我在想什么。”
林庚新却是坏笑着给出了不同的说辞。
“毕竟我们是人,怎么能猜到狗的想法。”
王小葱瞥了他一眼说道。
陈贺是附和的点了点头。
这是把林庚新气的牙痒痒。
洛珈并不知晓王小葱三人的反应与想法。
将盐,胡椒粉,冰糖还有味精一块加入到装有花雕酒的碗中搅拌混合。
洛珈是在烧热的砂锅当中加入牛油。
随着油滋声响起,牛油特有的香味很快也是在厨房当中弥漫开来。
等到牛油的香味被彻底激发。
洛珈就将姜片,洋葱还有大蒜给加入锅中爆香。
然后再将已经处理好的土鸡给扣在砂锅当中。
将之前利用花雕酒调配的酱汁给均匀的淋在土鸡上面。
再往边角位置塞入一些干山楂。
洛珈就将砂锅的盖子给盖上。