李叔也露出了满意的笑容：“看来这次有戏。”

就在我们以为一切顺利的时候，意外发生了。奶酪和威士忌虽然融合得不错，

但加入吉利丁片后，奶酪的口感变得有些奇怪，不再像之前那样细腻。

王菊尝了一口，皱起了眉头：“这口感有点儿硬，不太对劲。”

我尝了一口，也觉得不太满意：“确实，这口感有点儿像果冻，不太像奶酪。”

李叔也尝了一口，沉思了一会儿，说道：“看来吉利丁片的用量有点儿多了，得减少一些。”

我们赶紧调整配方，减少了吉利丁片的用量，重新制作。

这次，奶酪的口感明显好了很多，但还是有一点儿硬。王菊有些沮丧：“看来这事儿没那么简单。”

聂芹在一旁看着我们，突然说道：“或许你们可以试试加入一些奶油，增加奶酪的细腻度。”

李叔点了点头：“聂芹说得对，奶油可以增加奶酪的口感，让威士忌奶酪更加顺滑。”

我们再次调整配方，加入了适量的奶油。这次，我们更加小心地搅拌，确保每一步都做到位。