杨梅在糖浆中翻滚,表面迅速被麦芽糖包裹。
王菊看得目不转睛,忍不住问道:“李叔,这麦芽糖要煮到什么程度?”
李叔一边操作一边解释:“麦芽糖要煮到微微泛黄,
这样包裹在杨梅上才会形成一层薄薄的糖衣,既不会太甜,又能增添风味。”
我看着李叔熟练的操作,心中暗暗佩服。我们三人一起动手,很快就把所有的杨梅都包裹上了麦芽糖。
李叔看着我们完成的成果,满意地点了点头:“不错,你们俩做得很好。
接下来,我们要把这些杨梅放入冰箱冷藏,让麦芽糖凝固。”
我们把包裹好的杨梅放入冰箱,等待着最后的成果。
李叔看着我们期待的眼神,笑着说:“别急,等会儿你们就能尝到自己的劳动成果了。”
大约过了半个小时,李叔从冰箱里取出杨梅,递给我们:“尝尝看,味道如何。”
我和王菊迫不及待地拿起一颗杨梅,轻轻咬了一口。
杨梅的酸甜与果酒的醇香完美融合,麦芽糖的薄薄糖衣增添了一丝独特的风味。我们俩相视一笑,眼中满是惊喜……..
我们沉浸在成功的喜悦中,品尝着自创的甜品,未曾料到一场意外的挑战即将降临。
就在我们享受甜品的片刻,酒馆的门铃响起,一位穿着讲究的女士走了进来。
她的眼神里透着一股子的精明能干,目光扫过我们的甜品,停在了那盘精心制作的杨梅上。
“这是你们开发的甜品?”女士问道,声音中带着一丝质疑。
我点了点头,心中有些不安,直觉这位女士并不是普通客人。
“我可以尝试一下吗?”女士问道。
我犹豫了一下,然后点了点头。女士拿起一颗杨梅,仔细观察了一番,
然后放入口中。她的眼神突然亮了起来,显然是被这款甜品的美味所打动。