我叹了口气,“是啊,我们得想办法降低成本,不然这生意还是做不长久。”
就在我们一筹莫展的时候,蔡师傅提出了一个大胆的建议。
“我们可以试试用一些更便宜的食材,但通过调酒的技术,让它们的味道依然出色…….”
王菊和我对视一眼,点了点头,“那就试试看吧。”
清晨的阳光透过窗户洒在厨房的桌面上,王菊和我正忙碌地整理着新采购的食材。蔡师傅站在一旁,手里拿着一本厚厚的食谱,不时地翻阅着。
“王菊,你觉得这个蘑菇怎么样?”我拿起一篮子新鲜的蘑菇,问道。
“看起来不错,但我们需要确保它的口感和味道能和原来的食材相匹配。”王菊仔细地检查着蘑菇的质地。
蔡师傅放下手中的食谱,走了过来,“我们可以先用这些蘑菇做,看看效果如何。”
我们三人立刻行动起来,将蘑菇切成薄片,放入锅中煮沸。随着时间的推移,厨房里弥漫着一股浓郁的香气。
“尝尝看。”蔡师傅用勺子舀起一片蘑菇,递给王菊。
王菊小心翼翼地尝了一口,眼睛一亮,“味道不错,和原来的蘑菇很接近。”
我松了一口气,“看来我们找到了一个不错的替代品。”
然而,就在我们以为一切顺利的时候,问题再次出现了。
“等等,替代之后的成本虽然低,但供应不稳定。”王菊翻看着供应商的资料,皱起了眉头。
我叹了口气,“这可怎么办?我们总不能每天都担心食材的供应问题。”
蔡师傅沉思了一会儿,突然眼睛一亮,“我有个主意。我们可以和几个供应商建立长期合作关系,确保食材的稳定供应。”
王菊和我对视一眼,点了点头,“那就这么办吧。”
“看来我们得再想别的办法。”王菊疲惫地坐在椅子上,叹了口气。
就在我们几乎要放弃的时候,一个意外的电话带来了转机。
“喂,是王菊吗?我是李老板,听说你们在找稳定的食材供应商。”电话那头的声音听起来很热情。
王菊立刻打起精神,“是的,李老板,您有合适的供应商推荐吗?”
“我有个朋友在乡下有个农场,他种的蘑菇品质很好,而且价格合理。”李老板说道。