沈亦白点点头,夹起一筷子鱼肉,沾上汤汁后塞入嘴里,感受着口腔里的鲜嫩的鱼肉和辣椒的辣味,融合在一起。
忍不住开口赞叹道:“这道红烧鱼辣的真够味!”
柳依依也开口接道:“我在里面加了些昨天做的剁椒,加了蒜末一起炒的,我吃着味道也十分不错!”
“是稍微有些可惜,时间还太短,剁椒还没有发酵到位,不然酸酸辣辣的剁椒 ,和鱼一起红烧,这道红烧鱼一定会更加可口 。”
沈亦白点点头,表示同意:“没事儿,过段时间,等剁椒发酵好了,我们再做红烧鱼吃。”
“对了,那边角落里还有小一些的鱼,你看,要不要等下吃完饭后,把它们处理一下,用油煎一下,刚好明天出太阳了,可以晒一下,味道会更好。”
柳依依答应道:“好呀,刚好,猪食也煮的差不多了。等下,我们吃完晚饭,把猪食舀出来,把碗筷清洗干净,就把鱼处理了然后煎了。”
“这个豆腐也不错,你尝尝看!”柳依依说着,夹起一块煎的金黄的豆腐块放进沈亦白的碗里。
沈亦白轻轻地用筷子夹起一块色泽金黄、香气扑鼻的豆腐,轻轻将其放入口中。就在牙齿轻触那外表酥脆的瞬间,一股浓郁的豆香味如同一股清泉般在口腔中流淌开来。
这豆腐不仅有着金黄诱人的外表,更是在油煎之下形成了一层微微焦黄的脆皮。当他咬下第一口时,那焦香四溢的外皮与内部滑嫩无比的豆腐相互映衬,口感上形成了一种强烈而又美妙的对比。
这种独特的口感组合让沈亦白不禁眼前一亮,他满足地咀嚼着这块美味的豆腐,感受着每一次吞咽带来的幸福滋味。终于,他再也按捺不住内心的喜悦,脱口而出:“这豆腐真是太好吃了!”