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柳依依轻声笑了笑,然后轻声说道:“那等下沈大哥可要多吃点,好好尝尝我的手艺!”
等一面鱼肉煎的差不多了,然后柳依依拿过竹筒,舀了三四瓢水,倒入煎好鱼的锅里,盖上盖子。然后在锅底又添了两根木头。等炖煮了一会,约莫过了半刻钟之后,掀开了盖子,只见锅里的鱼汤已经冒着,已经散发着诱人的香气。
接着又转身将洗好的水芹菜和辣椒,拧干后切成一小一小段放入盆里,上面撒上食盐、拍碎的洋葱头、辣椒末等调料,淋上一点香油,瞬间香味中冒了出来,再搅拌一下,一道简单的凉拌水芹菜就做好了。
等做完这些菜,陶瓮里的米饭也焖熟了。
把平时用来吃饭的石板端在床前,摆上鱼汤和凉拌野菜,沈亦白看着小河边摘的野菜,怎么跟平时的野菜看起来不一样呢?翠绿翠绿的,看起来似乎还挺诱人的。
柳依依把沈亦白扶着坐了起来,给他盛了一大碗鱼汤。“快吃吃看,看看鱼汤熬的怎么样?”
沈亦白端起鱼汤先喝了一口。瞬间,发生发出满足的惊呼,没想到味道这么好,真的没有一丝土腥味,跟以前自己做的鱼汤简直是天壤地别。不由得赞叹道,这鱼汤也太好喝了吧,真的一点腥味都没有。
“你是怎么煮的,真好喝,一点腥味都没有,我之前也做过,实在是腥的无法下咽。”
“这河鱼会做的话,其实很简单的,一点都不腥,你要是