“只买地我感觉不够用，所以想买整座山。”彭渊摇头，他不能对村长说因为没有水源，不能凭空变出来一个，所以他才想办法买整座山吧？

村长咋舌，彭渊这是想干什么？要这么多的地？九十多亩地不够，还要买下整座山？

“你跟叔说老实话，你买这么多地，到底想干什么？”村长严肃的问道。

“叔，我不骗你，真的只是种药材！但是这天越发的旱了，我怕到时候有些活不下去的人摸上山。太平年间都有人见钱眼开铤而走险的，这要是真的旱了，您说，我那庄子还能护得住吗？”彭渊叹气，“我就想着，如果把整座山都买了，我就可以在山下圈个院子，防止人进山。至于后山后面的，我打算多养着狗放在山里，要是有人不长眼的混进去，也算是有个警醒。”

众人听着彭渊的话都沉默了，因为他说的完全是有可能的。

彭渊话锋一转，又说道，“这卤肉的方子不仅可以卤肉，菜也是可以卤煮的，至于好不好吃，叔你也尝到了。平时若是不想做饭，买上一点也算是一道荤菜了。到时候村里出钱，建个作坊，在村里收购食材，再找些爱干净的婆子婶子每天加工些卤菜，由村里壮硕的汉子们挑出去卖，怎么着也比坐等着吃空粮的好啊。”

一桌子的男人们不说话，回味着自己吃到的卤肉味，静静的听着彭渊说，村长仔细盘算着彭渊说的可行性。

“村里要出多少钱才能建出作坊来？”最终村长还是被彭渊说的前景打动了，低声问道。

“作坊不用新建，找个干净敞亮的厨房，或者找个村里不住的老房子修缮一番便可直接用。请人多打几个大铁锅，架在院子里，到时候洗菜切菜，拌卤味都在作坊里。只一点，注意菜品和个人的卫生，毕竟是卖出去的菜品，一定要干净卫生才行。至于卤料方子，也不贵，而且也不是一次性的，可以用好些天，等后山种上药材后只会更便宜。”彭渊低头算了算成本，“加上前期购买肉菜的支出，大约五十两顶天了。”

村长一听只要五十两，整个人都精神了，不用村里出，他一个人都可以拿出来。“可是，这怎么才能让村里人都发财呢？”

“那简单啊，村里每户人家都要出人干活，不拘是男人或女人。干活麻溜的婆子婶子负责洗菜切菜，杀鸡宰鸭，心思敏捷的可以熬制卤料或卤煮菜品。年轻力壮的汉子可以挑着卤味去附近村子售卖，有经验、年纪大的阿婆阿公就负责养鸡养鸭，伺候猪羊。总之只要是村里能干活的，都要做事！到时候我们从村里收购食材，给他们钱。做工的可以领工钱，卖货的可以领抽成钱，卖的多得的就越多。每个人都能拿到钱，那村子里的大家伙儿不就都发财了么？”彭渊掰着手算到，“就连四五岁的孩子，只要是能割猪草，能捡鸡蛋，都可以花钱雇他们干活。”

众人听着彭渊的描述，脑海里不禁浮现出一个忙忙碌碌，热火朝天的繁忙村子。

村长沉思一会，问道，“那什么时候开始？”

“明天就可以着手安排了，我们要赶在旱灾前能挣一点是一点。至于您怎么安排，就看您的方便了。”彭渊说了好多，低头端起饮料多喝了两口，随意的答道。

“行！明天就动手筹备作坊，等作坊弄起来了，彭侄儿你说，你要分几成利？”村长一拍大腿，定下了这事。

彭渊愣了一下，嗯？他原本没打算要分红来着。“一成吧，我什么都不参加，只出方子，一成足够了。”

村长一听，才一成？“那不行，没这方子，我们也做不成卤肉。”

“叔，您别忘了，您的卤料包可都要从我这进药材啊！”彭渊哭笑不得，只好拿出卤料包说事。“一码归一码，我只要一成利，但有一点，卤料包只能从我这进。不是我贪钱，只是毕竟是我们自己做生意，食品的来源一定要把控好，不能让外人钻了空子。”（空间出品的药材不仅质量好，年份还有保障，更重要的是，基本可以做到零元购。）

村长听了连连点头，“就按大侄儿说的办！”

彭渊开心的举杯跟村长碰杯，“那小侄就坐等分钱啦！”

重要的事情谈完后，众人皆松了一口气，原本紧绷的气氛也逐渐变得轻松起来。大家开始互相敬酒，推杯换盏间谈笑风生，尽情享受这难得的闲暇时光。