全靠这两天出门在茶楼里,从别人的口中听说得来的一点消息。
“走,今儿我们不去茶楼了,去新开的鸿运楼吃蟹黄汤包去!”
新开的鸿运楼不在最热闹的街市,而是在比较偏一些的固元坊街的转角位置。
马车在鸿运楼门口刚停下,门口候着的小二就笑呵呵地跑上来,领着小四将马车绕过拐角,进了后门。
鸿运楼的后门有一片很大的空地,专门用来停泊吃客们的马车,还有马饲料提供。空地的一边有一排类似罩房的屋子,专供各家车夫歇脚聊天,也提供一些吃食。
谷荔的马车来时,后门已经停了好些辆马车了。
全是慕名而来吃这家独创的蟹黄汤包的。
按道理,螃蟹最适宜在金秋时节食用,但这家酒楼也不知道用了什么方法,能提前半年就让人尝到螃蟹的鲜,秋天的味。
还不用为了吃几口螃蟹各种小刀小斧地忙活,可以大口的吃到蟹肉,大口的喝到鲜掉眉毛的汤汁。
这是鸿运楼琢磨出来的一种新吃法,一经推出,立马在贵人小姐们中间时兴了起来。
但这个将蟹肉和汤汁包在面皮里不泄露的包子,没法外带,只能现蒸现吃,所以这里每天都会爆满。
酒楼的东家似乎早就料到这样的情景,最忙的时候,后院好大一块的空地都不够停的。
谷荔被小二引上了二楼的畅音阁,刚点好这里的几道招牌菜,就有小二端着托盘进来了,两小碗四色小圆子,两小碗桂花米酒,还有四小碟果脯果子。
小主,
“客官请慢用,