第45章 无形的凶器(一)

2、【苹果或是樱桃等水果的果核】

完全磨碎,并水吞服会导致产生毒素,大量吸入能致命。

福尔摩斯时空。

福尔摩斯一直以来,对于植物学和化学都有深厚认知。

当看到所谓的“凶器”——水果的籽时,顿时产生了浓厚的兴趣。

他转向身旁的华生,带着一丝好奇询问起来:“华生,这水果果核居然有毒?我经常不小心也会吞下啊。”

华生,身为医生,对此有着专业的理解。

他耐心解释道:“苹果籽中含有苦杏仁苷,如果磨成粉后与酒混合食用,可能释放出氰化氢,这是一种有毒的化学物质。氰化氢的摄入可能引起不良反应,严重时甚至可能导致中毒。”

福尔摩斯认真地听着,眉头微蹙,他对华生的解释表示关注。

华生继续说道:“虽然适量食用苹果籽通常不会造成问题,但磨碎的苹果籽释放的氰化物含量较高,因此,大量食用磨碎的苹果籽或其粉状形式与酒混合可能具有较高的风险。”

福尔摩斯点了点头,示意华生继续。

“氰苷本身是无毒的,”华生解释说,“但是当植物细胞结构被破坏时,含氰甙植物内的β-葡萄糖苷酶可水解氰苷生成有毒的氢氰酸,就可引起人类的急性中毒。生食这些水果的种子,风险较大,最好不要直接食用。”

福尔摩斯对华生的博学表示赞赏,华生就是自家的宝。

果然,家有一宝,没有烦恼。

……

南宋时空。

刘克庄刚刚吩咐下人去准备晚宴的膳食,他正沉浸在对即将到来的丰盛晚餐的期待中。

突然,一声惊呼划破了宁静的空气,那是宋慈的声音。

刘克庄心中一惊,宋慈向来以沉着冷静着称,究竟是什么样的事情,能让这位法医大家如此失态?