程文远暂时离开校园，自己安排学习时间，还有一个重要的原因，就是“钢力发”食品加工厂即将建设完成了。

负责管理日常生产工作的，正式定名为后勤协调小组，由6名退伍的伤残军官组成。

食品厂招收的正式职工有3200多人，其中一大半是退伍军人及其家属。

剩下的一小半儿，才招收的是四九城和附近农村的待业青年。

通过体检和简单的培训，工人就可以正式上岗了。

二舅傅寒涛，二舅妈于莉，还有大舅妈娄晓娥，都被程文远招进食品加工厂，给他帮忙。

这还真不算是任人唯亲，在开发新产品的工作上，他们更熟练，跟程文远也配合得更好。

这么大的食品加工厂，当然不能只生产椰蓉黄油面包这一种产品。

经过程文远他们的研究，正式确定生产配方的还有，黄油千层面包、椰蓉佛手面包、椒盐牛舌饼、驴打滚、豌豆黄和奶油夹心饼干等等……

在制作工艺和用料上，“钢力发”食品加工厂生产的这些糕点，要比同行强出一大截，所以价格也要比同行贵上好几倍。

本来厂里的后勤协调小组还有些担心呢，怕这么贵的糕点卖不出去。

但是这个定价是程文远提出来的，大家对这个天才神童有一种莫名的信心。

结果也证明了程文远不是一拍脑袋就瞎出主意，这些糕点刚一上市就供不应求，受到了市民的一致好评和哄抢！

这其实就是广告效应，报纸上大张旗鼓地宣传了好几个月了。

在外国人那里赚取巨额外汇建立了食品厂，大部分糕点还是新出现的花样，谁不想买回家尝尝？

而且好东西还真不能卖便宜了，京城人最好面子，好东西要是不贵，人家还不乐意买呢。

只要味道上确实比别家强，贵一些的糕点才有的是人抢。

再说还有不少不争气的同行，要是好吃的糕点价格还低，就把别的食品厂全都挤黄了。

那才叫得罪人，会出大问题的。

现在“钢力发”的糕点卖得贵，不仅可以给国家上交更多的利润，食品厂工人的福利待遇也很高，这不是一举多得的好事儿吗。

还有一点，在建厂之前，程文远就说过。

要给红星轧钢厂，东城区东城区，还有《京城晚报》报社，用成本价提供糕点。

一开始报纸上也提了，不过这些单位并没太当回事儿。

但是“钢力发”食品加工厂正式投产之后，生产出来的糕点供不应求，火爆全城！