首先是早上,暂时先不磨豆浆了.

把椰子汁倒进大锅当中煮沸，再加一些糖调味儿,就是早餐的饮品了。

乳白色的椰子汁带有浓浓的奶味儿，甜丝丝的比牛奶还好喝。

其实喝生的也可以，但是北方人还是习惯了喝热的。

接下来就轮到陨铁磨盘大显身手了。

把切成块的椰子果肉，用磨盘磨成完全没有颗粒感，质地极为细腻的果泥。

这就相当于后世那种没有烘干的椰子面粉，直接就能用来制作各种面食和糕点。

不过椰子面粉没有粘性，还需要添加混合其它种类的面粉。

程文远在果泥里面倒入一些白面搅拌均匀，用他弄回来的酵母菌群发酵。

膨胀变大以后，再揉成馒头的形状上锅蒸熟。

这样蒸出来的馒头雪白柔软，散发出来的奶味儿更加浓郁，而且馒头的口感和味道也提升了一个档次。

最关键的优点是节省粮食，用的白面不多。

全家人都对这种馒头赞不绝口！

说从来没吃过这么好吃的馒头，你小子就凭这手艺，长大了只凭着卖馒头都能养家糊口。

程文远笑着说道：

“这馒头只是开胃小菜，过两天我还能弄出更好吃的东西给大家尝尝……”

“老四！你干嘛呢？”

“快把馒头放下！”

“你已经吃了7个，比姐姐们吃的都多，也不怕撑死啊？”

老四挺着鼓鼓的小肚子，非常不甘心地放下了手里的馒头，说道：

“我感觉我还能吃半个，应该不会撑死吧？”

傅寒梅这才发现小闺女因为贪吃撑成了这个德性，赶忙把她碗里的馒头拿走，不然真容易撑死这个小吃货。。