“听出来了，是不能有意见，不敢有意见，心里还是有的对吧？”

安小五哼哼了两声：“就说你呢，我啥时候煮过大锅饭弄过大锅菜啊，你也真看得起我，也不怕我干砸了。”

“我这叫合理利用，合理安排人，你没做过这不就做过了。啥事情没有个第一次啊？我们这上面的老一辈已经干不动了，我们这一辈年纪也不轻了，到了你们手上总要有个接班的吧。

你干活麻利，勤快能干，弄的东西味道又好，旁人不知道我还能不知道。我不使唤你，我使唤哪个？

一回生二回熟，谁能没有一个第一次。这样的活，也不是谁天生就会干的，这回弄好了下回干起来就知道门道就利索了。”

过事情的时候，厨房里面帮厨的那都是队上比较利索人缘比较好的，凑在一起熟悉的快 。

邵忠明还真的是出于私心，但是这个私心到底是啥这会儿暂时没有人知道。

好的是吃完饭能暂时松口气，刷锅刷碗刷盘子这事情用不着厨房里的人来干，专门安排的有人。人多吃饭快，人多干活也快。

等到中午十二点多快一点，吃完中午饭之后安小五就彻底的忙起来了。

山里八大碗的席面，主要就是凉盘，炒菜，蒸菜，汤菜。

大菜是主厨的事情，带来的人在边上搭手。

安小五负责一开始的凉菜。

队上这会儿阵热闹呢，集市上人渐渐的已经开始少了。

安明兴看着邵每卖一点东西都要掏出个小本子记一下，忍不住开口问：“你每天都整这么详细吗？”

“嗯，每天都记一下。卖出去了多少东西卖出去了多少钱，哪些是零售的，哪些是批发的，哪些是菜贩子过来拿的，哪些是镇上饭馆里来拿的都记一下。”

“整这么麻烦。”

“也不麻烦，顺手的事情，拿回去还需要整理一下。小五说这样做一段时间就能看出来这个买卖到底能不能继续下去，能做多久，能铺多大心里才能有个数。”

“她可真是个人才，这种事情搞得也跟在学校里上课做笔记似的。