两天后，江波退还了我建酒楼的垫资，并把我在峰涛餐饮管理公司的25个点的股份接了过去，把股份挂到了他大舅子林跃进的名下。

江波选择接受我在峰涛餐饮的股份，这也在我和宋哲的预料之中。

峰涛餐饮管理公司对江波绝对是个双刃剑，是江波不忍割舍的肥肉，也是个大坑。

峰涛餐饮管理公司，原本是陆峰97年下半年，拉着王涛一块开的。

当时王涛刚出狱才一年左右，手里没多少钱，他拿下客运站的经营权，还是找陆峰借的钱，开餐饮公司也是，大头的钱都是陆峰出的。

陆峰起初没想过餐饮公司能挣多少钱，他只是还王涛人情，顺带看上了王涛舅舅这层关系，才找王涛开的餐饮公司。

而后来，餐饮公司开起来后，生意的火爆程度，已经超出陆峰和王涛的预估了。

总得来说，峰涛餐饮管理公司，承包了县十中、一中、七中、四中以及民办经纬学校，共计五所中学的校园食堂就餐服务，其中民办的经纬学校可以算例外，因为是今年才谈下来承包的，学生相对少很多。

而除经纬学校外，其它几所高中，那都是公办的，每个学校差不多三千人，累加起来，学生一万多。

学校食堂，垄断行业，这里面的油水多了去。

峰涛餐饮公司的日常经营，是刘彦明下面的包皮大屌在管，曾经，大屌陪着我，去四中转了转，对公司的经营情况、利润也有了大概的了解。

以当时我去的县四中为例，四中师生大约两千七百多人，学校是全封闭的，禁止外宿，禁止外出就餐。

99年的物价已经开始有了较大的涨幅，记得当时学校早餐1.2，就一个鸡蛋加几块豆腐，中晚餐有三个档次，1.8的，2.5的，3块的。

食材都是从县批发市场进的，量大，便宜，单算食材成本，利润能有四成左右，比外面的餐馆利润低不少，但优点是量大，且稳定。

而今，峰涛餐饮公司成立至今，也就两年时间，每个月的净利润有四十来万。

江波吃掉我的股份，就是一半股，加上他自己的，一个月靠这个餐饮公司，分到手的钱就有二十来万。

江波提篮子这么多年，手里正经生意没多少，对他来说，这个餐饮公司绝对是下金蛋的鸡。

与其我把股份卖给王涛，江波收了我股份，那是顺理成章的事儿。