“唔……”
曹朝阳拿着砍柴刀,轻轻划开土拨鼠的肚子,露出了里边的内脏。
他忍着臭味,仔细的处理着。
“听说土拨鼠的骨头还是味中药材,可以除风湿,治治筋骨疼痛,叫雪猪骨,算了,这次不要了。”
“内脏也丢了,待会还得丢远点,省着招惹野兽。”
“对了,这胃得留着,把土拨鼠身上的油脂,装进胃里,风干以后就是雪猪油,炒菜可是美味,比猪油都香。”
他强忍着恶心,扔掉了别的内脏。
这只土拨鼠又肥又大,长了不少肥膘。
曹朝阳一点点割下肥肉,接着撒上了些带来的大盐粒子,准备带回曹家洼了再熬油。
剩下的瘦肉,他腌了一半,剩下的切了切,一股脑的放进铁锅里。
端到溪水边,仔细清洗干净,先用雪山水泡着。
岸边有很多大石头,曹朝阳搬了几块,用石头垒了个土灶,接着就在林子里捡起柴火。
这片白桦林,应该很久没有人类来过,地上散落着很多枯枝。
没一会的工夫,他就捡了很多,抱回去生起了火。
此时的土拨鼠肉,被冰凉的雪山水泡了很久,一点血水都没了,他倒进铁锅里,煮了起来。