浩瀚无垠的大海之上,巴拉蒂餐厅犹如一颗璀璨的明珠,散发着热闹与活力。
此刻,餐厅内人头攒动,议论声此起彼伏,所有人的目光都聚焦在厨房门口的出餐处,翘首以盼着即将呈上的美味佳肴。
厨房中,哲普头戴高高的厨师帽,神情专注,手法娴熟地切割着生鱼片。
每一片鱼肉都薄如蝉翼,他精心地将其摆放,调配着料汁,再加上精美的雕花,这盘生鱼片宛如一件珍贵的艺术品。
大力威在一旁瞅了两眼,撇撇嘴,心中满是不屑。
“哼,一盘生鱼片鼓捣了二十多分钟,太慢了!这次就让大哥我炫花你的老狗眼!”
威哥精心挑选着各类小海鲜,鲍鱼、乌鱼蛋、小海鱼、小鱿鱼、肥美的小螃蟹、海贝,一应俱全。
他起锅烧油,葱花姜蒜在热油中欢快地跳跃,爆出诱人的香气。
随后,他添上清水,加入盐、味精、酱油、花椒八角,还有一大把干辣椒,放入食材,大火炖煮十分钟,让各种滋味充分渗透。
威哥又挑选了一大块纯净的金枪鱼里脊肉,仔细地去皮,清洗干净后放在一旁备用。
接着,他挑选了一个超大号的瓷盘,仔细清洗干净。
这时,锅中的小海鲜已经熟透,大力威动作迅速地将它们出锅,分门别类地放入瓷盘中。
满满当当的各种小海鲜冒着热气,散发着诱人的香气,威哥又挑选了绿色的小蔬菜,精心地放入磁盘中。
就在这时,哲普那造型精美的冷盘生鱼片被端上了餐桌。
威哥不慌不忙,起锅烧上小半锅热油,转身把半成品的瓷盘推了出去,放在了餐桌上。
“各位食客请稍等,现在这道菜只是半成品,还请大家稍安勿躁。”威哥这一句话瞬间吊足了大家的胃口。
只见那大大的瓷盘中,摆放整齐的各种小海鲜,颜色搭配着蔬菜,显得格外赏心悦目,还有一股奇特的香气在空气中缭绕。
威哥转身进入厨房,一锅热油已经九成热,香气四溢。时机正好,威哥左手端着油,右手握着菜刀挑着那块金枪鱼肉,再次出现在众人面前。
右手的手腕轻轻一抖,鱼肉漂浮在半空。
威哥运功发动了隔空控物的本领,左手端着油锅,右手快速挥动,一片片均匀的鱼肉在半空之中,整整齐齐地被切割成生鱼片,漂浮在半空中。
大力威这简简单单的漂浮切割生鱼片的绝技,把所有人都看呆了。
众人震惊得倒吸一口凉气,瞪圆了眼睛,那夸张的表情仿佛下巴都要掉到甲板上。
可雅、佳怡、古美丽三女亦是如此,美眸中满是不可思议。
科普老头也是非常意外,摸着胡子,心中感叹:“原来霸气还可以用来做菜,这个小鬼还真是有点意思啊!哈哈!”
所有的鱼肉在半空之中被切割完毕,威哥得意念一动,所有的生鱼片在空中飞舞一圈,有序地排队,一片片精心地摆放入大磁盘中。
威哥右手一动,拿出一包红色的辣椒面,均匀地洒在食材之上,右手再一动,一把麻椒撒入,接着又一动,一把香菜盖在了食材上,仿佛给这道菜洒上了一层小草。