李掌柜一看到韦小叶，立马堆上笑脸迎了上来：“大喜啊，韦娘子，这下都自己驾车过来了。”

他当了这么多年掌柜，虽然东家也是自家族人，给的工钱颇丰，但家里要用钱的地方太多了，自己都没能买个驴车呢。

看着韦小叶的驴车，他是真羡慕。

韦小叶也笑：“同喜同喜。”

“我有何喜？”李掌柜反应了过来，“莫非韦娘子又有新菜？”

有新菜，就意味着生意会更火爆啊！

“没错！”

韦小叶被迎进了内室。

李掌柜带着大厨一脸期待地看着她带来的食盒。

食盒一打开，两人就有了疑惑：“这是何物？”

韦小叶觉得好笑。那小龙虾被剪去了虾头，他们不认识了。

“先别问，试试口味。”

两人便试着夹起一个，学着韦小叶的样子，去了壳，将虾肉送到嘴里。

两人的瞳孔同时张大了，肉质鲜嫩多汁，麻辣鲜香的味道刺激着味蕾，轻轻一咬，鲜美的汁液便在口腔中四溢开来。

“真是美味，让人欲罢不能。”李掌柜真心赞道。

“这样一碟子，你们酒楼能卖多少钱？”韦小叶直接问道。

李掌柜沉吟着，这是什么东西他都不知道，也不知道成本多少……

这么一大碟有个将近一斤的样子，李掌柜试探着：“六七十文钱吧。”

吃到嘴里他也知道，这可是肉！

虽然不是鸡肉猪肉等，类似于鱼肉……

韦小叶点头：“价格甚是合理。这是蝲蛄。”

她有些恶趣味。

看到方才还吃得欢的两人，不敢置信的同时，还一脸的忍耐，她便觉得好笑。

李掌柜毕竟是见过大场面的：“这竟然是蝲蛄？那丑陋的玩意儿，竟然能吃？还能这么好吃……”

大厨也受到了冲击，但是他接受得更快。

“那丑东西到处都是，从来没人知道，竟然能吃。”

韦小叶沉吟了一下：“大掌柜觉得，咱们能怎么合作？”

李掌柜来了劲：“若是由韦娘子每日做了现成的，再送到这酒楼，显然是很麻烦的。不如，咱们酒楼买下这方子？”

大厨两眼发亮。若是真能买下方子，那么这受益人不就是他？

他若是能学会这门绝活，那真是响当当的！

“贵酒楼愿花多少银子来买配方？”