袁掌柜正在翻阅账本，看到她进来，便抬起头笑着询问：“晚晴，你找老夫有何事？”

萧晚晴闻言，连忙介绍：“袁叔，他们是我大哥和大嫂，带来了一些新鲜的山笋，想问问您是否有兴趣收购。”

袁掌柜看见萧靖川的那瞬间，眼里满是尊敬，片刻之后，他又笑着打量了一下沈云笙，他觉得沈云笙和他家东家在一起，真的很般配。

沈云笙趁机将山笋递给袁掌柜，自信地说道：“这是我们自家山上采摘的山笋，绝对新鲜可口。我相信它们一定会成为酒楼的招牌菜品！”

袁掌柜拿起一根山笋仔细观察，点头称赞道：“这山笋确实很不错。不过，它的口感又苦又涩……”

沈云笙早有准备，她微笑着说：“我知道贵酒楼对食材的品质要求很高。这样吧，如果您愿意尝试我们的山笋，我可以先免费提供一些，让大厨做成菜肴供客人品尝。如果受到欢迎，再谈合作事宜。您看如何？”袁掌柜看萧靖川一眼，笑着点头。

“沈娘子，您的提议很不错，我决定让您亲自烹饪山笋，如果它像你说的那么美味，我们再进一步谈合作。”

沈云笙心中暗喜，她知道这是一个展示自己产品的绝佳机会，她一定要好好把握。

……

和袁掌柜达成共识后，沈云笙就挑选了一些鲜嫩的山笋，和小姑子一起去厨房。

她把山笋清洗干净，就顺手把它们切成薄片，准备做一道香辣山笋。

她熟练地烹调着，加入适量的调料和肉片，不一会儿，一盘色香味俱佳的炒山笋摆在了袁掌柜面前。

袁掌柜尝了一口，眼睛一亮，“这味道竟然如此鲜美！”

他立刻叫来其他厨师品尝，大家纷纷赞不绝口。

袁掌柜当即决定与沈云笙合作，“沈娘子，以后，你们家的山笋，我们酒楼都收了！价格您看着定。”

沈云笙欣喜若狂，这好东西就是不愁卖。

“袁掌柜，我这山笋一斤六文钱，如果您确定要，我现在就把它们卖给您。”

袁掌柜暗自思忖，一斤六文钱还算合理，如果能长期供用，他还可以送往其他分店。

“好，那就这么定了。”袁掌柜爽快地答应，“不过，我们需要大量的山笋，不知你们能否保证供应？”

沈云笙信心满满地回答：“没问题，我们村盛产山笋，绝对能保证您的需求。”

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“沈娘子，我还有个不情之请，还望您应允。”

袁掌柜还想买下沈云笙的食谱，虽然他手里头有大厨，但他们不太了解山笋的吃法。

“袁掌柜但说无妨。”

沈云笙心情好，只要袁掌柜的要求不过分，她都会答应。

“沈娘子，您能不能将山笋的吃法告诉我。”袁掌柜开门见山。