主要就是因为阎埠贵把这件事情也分析的比较透彻，感觉到是在这个饭店当中也是要精打细算才能够赚到钱的。

不管是从买菜买肉的成本上面，还是从用菜用肉的过程当中节约出来的东西，这些都是自己的钱。

还有就是在收钱的时候，该抹的零头要给人家抹了，但是有的东西是不需要抹零头的，并且还能够想办法给加上去。

反正这两口子看似被阎埠贵给忽悠了。

到最后让他来，主要的原因还是阎埠贵说了，自己的工资只要他们请人的一半。

阎解成和朱大美一合计，感觉到这样子肯定是很划算呀。

而且，阎埠贵最擅长的就是算计，就像是开饭店这些精打细算的事情，交给他来干也放心。

都是自己家的饭店，也不怕被阎埠贵给坑了。

就在阎埠贵进入饭店之后没有多长时间，三大妈也来了。

自然也是有了阎埠贵的帮助，感觉到请三大妈来一样可以要他们请人费用的一半就行了。

再加上阎埠贵和三大妈在平时吃东西的时候本来就不多，相比之下，肯定是要比请人更划算。

就这样阎埠贵夫妻俩，也就跟阎解成他们一起开店了。

在短短一个礼拜当中，阎埠贵还是很辛苦的把每一道菜，大概用多少东西全部都记录的很清楚。

这样的行为一度让厨师感觉到很是困惑，甚至有一些讨厌。

可是知道阎埠贵是老板的父亲，自然也就没有办法了。

反正人家要怎么做自己就跟着怎么干就行了，到时候给工资就成。

在现在阎埠贵也就是在向朱大美展示自己一个礼拜的成绩。

刚开始的时候朱大梅还是听得津津有味的，再后来越听越头大。

不是因为阎埠贵说的不对，而是因为他自己听到这些之后就头疼。

“爸，这些都按照你说的来吧，反正你觉得可以省钱就行。”

“保证咱们到最后赚到的钱更多也就可以了。”