四四席开开始了。

这时候，石大昌站了起来。

接过了付老手中的菜。

这是头菜，是整个西面上最值钱的一道菜。

这道菜也决定了，整个西面的规格程度。

这赫然是一道海参汤，三鲜海参汤！

凤城毕竟地处内陆，想要吃上这海参着实不容易。

何况这是什么年代，这是85年！

可是看着这个头饱满的大海参，冷少风也只能用一句卧槽，来表达内心的想法。

狗大户的生活就是这么朴实无华。

接下来是锅烧肘子（四料碟），)、豆腐箱(塔形)、糖醋鲤鱼(跷尾)。

以上是四大件。

接下来应该还有四行件，四扣碗。

不过，剩下的菜要穿插来上。

博山四四席，上菜也非常讲究。

正所谓：成者宜先，淡者宜后；浓者宜先，薄者宜后。无汤者宜先，有汤者宜后…度食客饱则脾困矣，须用辛辣振动之；虑客酒多则胃疲矣，须用酸甘以提醒之。

总之，今天的席面，石大昌做足了功夫，给足了面子。

冷少风心里很是感动。

毕竟今天如果说客人的话，只有他一个人是客人。

石大昌的待客之道，情谊之深，已经尽数体现在这些菜品里。

这时候酒也上来了，不是别的酒，正是茅台。

石大昌亲自将众人的酒杯斟满。

然后他端起了酒杯。

“少风兄弟，今天你是客人，但也不完全是客人。

以后大家都是自己人，相互照应，携手进步。

未来的日子还很长，兄弟的情谊都在这杯酒里。

别的话咱也不会说，情谊深，一口闷。

来，干！”

石大昌说完，当先将杯中酒一饮而尽。

然后酒杯口翻转朝下，滴酒不漏。

“好，干。”

众人纷纷举杯，一饮而尽。

一杯茅台酒入喉，冷少风只觉得浑身舒爽。

别说，这酒是真解馋！

众人开始了吃吃喝喝，不时的举杯痛饮。

后面的菜也渐渐开始摆上了桌面。

冷少风很多都认不全。

但是不管哪一样菜，都非常的好吃。

“各位尝尝这道菜，红烧兔子肉。

这兔子就是山上的兔子，我的猎狗昨天刚逮到的。”