第五十七章 五宝与七宝擂茶

大宋瓷娘子 前后卿 1189 字 3个月前

前世里的八宝粥,就是指最有特色的八种不同干果,可却不是所有八宝粥都有八宝.......

举个最简单的例子,只有五宝的八宝粥,也叫八宝粥。

因为八宝粥这个称呼,最具代表性。

铺幡挂七宝擂茶,应该只有两种可能,一,这家的七宝擂茶,最出名,最好吃。

二,如今最受推崇,接受最广泛的擂茶,就是七宝。

叶青釉的目光追随着伙计而走,所幸他们所在的这个边角虽然就在食肆边的犄角格拉里,但却离火灶不远,能很清楚的瞧见制作过程——

那伙计先是将茶擂碎,又抓花生芝麻核桃香菜猪肉生姜等物一起擂....

等等,这到底是甜口还是咸口?!

怎么还有香菜,猪肉和生姜?

叶青釉彻底傻眼,还没回神,便见伙计再次重起一碗,这回只加了少许花生,香菜,白米,生姜,绿豆,很快重新擂出了一碗五宝擂茶。

原来......五宝和七宝,里面的东西,并不是增减的关系。

不过想来也是,虽然没有下过地,可叶青釉也明白,花生芝麻核桃这些可都是精细的作物,比稻谷要难养上不少,而且后期还得大量的人工.....

平头老百姓,吃一碗七宝擂茶,估计得心疼很久。

而五宝,占了个好听的名头,价格,应该就相对低上许多......

叶青釉心头一颤,别开目光,不再看伙计的动作,叶守钱倒是接了伙计端来的擂茶,将那一碗散发着幽绿色彩的七宝擂茶端到了闺女的面前:

“吃吧。”

叶青釉说不出多余的话,双手小心翼翼捧起碗,吹去浮沫,小品了一口。

“好吃。”

叶青釉尽力牵动唇角,乘着味道没散到舌根,又牛饮了一大口,压根没敢抬眼看自家老爹。

一言难尽的味道之中,叶青釉只感觉有一双粗糙的大手笨拙的摸了摸自己的头。

可没有言语,也没有问题。

叶青釉心中那一份编造出来的答案没有派上用场。

一切,都如此平常,倒像是一对真真正正的父女一般。

叶青釉心中煎熬,倒是真将一碗擂茶吃了个七七八八,抬眼看去的时候,叶守钱也已经将擂茶吃的只剩下一个汤底:

“青儿饱了吗?再来一碗?”