一旁留在酒楼帮忙的姚青念见此情况，拦住了掌柜的他们：“掌柜的，稍安勿躁，千味楼此举，就是东施效颦贻笑大方，这火锅虽然看似简单，但也不是那么容易就能模仿的，锅和食材都一样，但是里面的锅底都是我独家的配方，这可不是他们能学去的，放心吧，用不了多久，哪些客人都会回来的。”

其他的不说，就是这辣椒，他们就没有，即便有，他们也得会用啊，没有辣椒的锅底，那不叫火锅，叫麻辣烫，所以姚青念一点儿也不担心，让掌柜的淡定。

孙掌柜看着那么多的客人都回来了，心里很是高兴，嘴角都咧到耳后根去了，让伙计们好好的伺候着，不过，一会儿他就笑不出来了。

那些没吃过火锅的，来到了千味楼以后，以为云来酒楼的也是这样，所以并没有怀疑，都觉得吃法很新鲜，汤烧开后，自己动手，将食材放下去，煮熟了，捞起来就能吃。

不过，有在云来酒楼吃过火锅的人就不一样了，看锅里清汤寡水，发现了不对劲来，喊来了小二问道：“小二，怎么你们家没有蘸料？”

“客官，什么是蘸料？”小二一脸懵逼。

“蘸料你们都不知道？”客人有些无语，难道这千味楼的火锅不一样？

“不知道呀，我们这没有这个东西。”小二客气的说道。

“算了算了，将就着吃吧！”客人摆了摆手，拿着东西放到锅里煮了起来，小二见没啥事，便自顾自的忙碌去了。

没过一会儿，客人又闹了起来：“你们这都是什么东西，一点味道也没有，蘸料没有就算了，这锅底是什么玩意？一点儿辣味都没有，也不香，这哪里是火锅！比起云来酒楼的，差远了！”