姚青念信心满满，捞起了锅里的肉，猪头和下水分开，卤水留在了锅里，等回来了装好放空间的冰箱，下次拿出来直接用，就不用重新制作卤水。

卤水的魅力在于其经过长时间的熬制和使用，能够积累丰富的食材精华，形成独特的浓汤风味。

因此，很多拥有多年历史的老卤水通常比新制的卤水味道更加鲜美。

婆媳两人带着东西来到了村口，姚青念开始吆喝起来：“走过路过不要错过，好吃不贵，经济实惠的卤味，大家快来瞧一瞧看一看。”

姚青念的吆喝声响起，村里好些人被吸引了过来。

“陆家的，你们在卖什么呢？”

“卖卤味呢！用我秘制的配方做的，来一份？”

卤味全部都是肉做的，加上盐和糖配料人工这些成本，姚青念将价格定在十五文一份。

“这是猪下水做的吗？”

姚青念洗下水的事情全村人都知道。

“是下水，不过这下水经过卤制，鲜香味美……”

众人听到是下水做的，不等姚青念介绍，纷纷摇头走了。

只剩村里几个不干活的二流汉子坐在边上看姚青念的笑话，猪下水也敢拿出来卖，笑死人了，这狗都不吃的东西。

一上午，姚青念一份卤味也没有卖出去，刘舒月安慰她：“没有关系，那么好吃的东西，卖不了咱就自己吃，我还没吃过那么多肉呢！”

“娘，你先去忙吧，我一个人在这看着就行。”