毛氏红烧肉的美味让他们梦回当年,甚至品出了比过往更令人幸福的感觉。

铁锅炖大鹅经过长时间炖煮,一口下去鲜嫩多汁,纤维细腻的肉质带着紧实,却并不难咀嚼,纵使牙口不好的老军人也能吃。

搭配上苏阳配备的香料,滋味更是独特,不光赋予了鹅肉额外的香味,却并没有盖过鹅肉本身的鲜美,每一口下去都带有浓郁的鹅肉香味。

酸菜滑肉同样也是一绝,酸爽的酸菜混合着多种酸泡菜烧成的汤汁,已经赋予了滑肉更深层次的灵魂。

滑肉外表是红薯淀粉带来的糯,肉质鲜嫩而不腥,虽然用了细姜蓉腌制,却并不会吃出姜的辛辣,反而赋予了更为独特的风味。

哪怕是连酸汤,都让老军人们喝的无比畅爽。

苏阳甚至不止一次听见老军人说单独把酸汤淋在米饭上了。

清爽醇香的酸汤喝下去,解腻的同时又开胃,能够让人更大程度的享受美食所带来的幸福感。

宫保虾球同样酸甜可口,开胃至极,虾肉吃上去外壳依旧带着酥脆,被宫保酱汁包裹着,瞬间就能让味蕾全然焕发,外酥里嫩的鲜美虾球还很大,一整个放进嘴里咀嚼无疑是将幸福感推到了巅峰。

蒜蓉空心菜跟葱油莴笋丝同样抢手,尤其是葱油莴笋丝,直接让老军人们格外惊艳。

这道菜,他们还是第一次品尝。

莴笋的生涩味已经完全去除,有了葱油的加入,这道凉拌菜在清爽的同时还格外有滋味,一口接着一口,根本就停不下来。

这让刘厨师暗自点头。

——“老军人们果然很