为了赚钱,说干就干,孙阳立马起身,从角落里搬出那口大铁锅,准备大干一场。
可等他真把鱼干和锅巴倒进锅里,翻炒了几下,却发现味道还是不对劲。
鱼干的刺太多,锅巴又太硬,芝麻碎倒是香,但跟这两样东西搭在一起,总觉得怪怪的。
“不行,不行,这样搞下去,生意非得黄了不可。”孙阳挠了挠头,心里有点着急。
就在这时,店门被推开了,阿南走了进来。阿南是孙阳的发小,两人从小一起长大,关系铁得跟什么似的。
阿南这人脑子活络,点子多,孙阳一见他来了,立马像是抓住了救命稻草。
“阿南,你来得正好,我正愁着呢。”孙阳赶紧招呼阿南坐下,把刚才的困惑一股脑儿倒了出来。
阿南听完,笑了笑,说:“你这想法不错,但得讲究方法。
鱼干和锅巴,这两样东西本来就不搭,你得想办法让它们融合在一起。”
“那你说,我该咋办?”孙阳急切地问。
阿南想了想,说:“首先,你得把鱼干的刺去掉,不然谁愿意吃?
其次,锅巴得炸得酥脆,但不能太硬,不然咬不动。最后,芝麻碎得炒香,但不能炒糊,不然味道就变了。”
孙阳听完,眼睛一亮:“对啊,我怎么没想到这些?阿南,你可真是我的救星!”
阿南摆摆手,说:“别急着谢我,这事儿还得你自己动手。我顶多给你出出主意,具体怎么做,还得靠你自己琢磨。”
孙阳点点头,心里有了底。他立马行动起来,先把鱼干的刺一根根挑出来,
再把锅巴炸得金黄酥脆,最后把芝麻碎炒得香气四溢。
等他再次把这三样东西倒进锅里,翻炒了几下,味道果然不一样了。
“阿南,你尝尝,这回怎么样?”孙阳迫不及待地把锅里的东西盛出来,递给阿南。
阿南接过碗,尝了一口,点点头:“嗯,这回不错,鱼干的刺少了,
锅巴也酥脆,芝麻碎香得很。不过,还是差点意思。”